Из рациона необходимо исключить: цельное молоко, которое заменяется у детей соевыми, безлактозными или низколактозными молочными смесями, гидролизатом коровьего молока; продукты, богатые глютеном: хлеб, макароны, все каши, кроме кукурузной, рисовой и гречневой, колбасу, паштет; сладости; консервы; пищу с большим количеством ароматизаторов и вкусовых добавок.
Диета при лечении лямблиоза должна основываться на следующих продуктах: обильное кислое питье (морсы из клюквы и брусники, компот из сухофруктов, нежирный кефир); отварное нежирное мясо; овощи, прошедшие термообработку, заправленные растительным маслом; печеные яблоки; слизистые каши и отвары (рисовые).
Диета при лечении лямблиоза должна соблюдаться строго, не допускаются даже небольшие послабления, так как это может свести на нет приложенные усилия.