Люди, соблюдающие диету в течение тридцати дней, едят три раза в день. Закуски запрещены. Здесь нет строго определенного меню - вы можете сами составлять блюда из разрешенных продуктов.
Пищу можно готовить из различных видов мяса, яиц, рыбы, морепродуктов, орехов и семян, овощей (кроме бобовых) и фруктов. Что касается жиров - вы можете использовать топленое, оливковое, кокосовое и рапсовое масло. В блюда можно добавлять любой соус, при условии, что он не содержит соли, сахара и подсластителей.
Лучше всего выбирать для питья обычную и кокосовую воду, можно пить кофе и чай, а также свежевыжатые соки, которые не содержат сахара.
Многие продукты запрещены в рамках всей диеты. Из меню нужно исключить зерновые продукты, сахар и всевозможные подсластители, молочные продукты, бобовые - фасоль, сою, горох, бобы, нут, чечевицу. Кукуруза тоже не рекомендуется. Ни при каких обстоятельствах нельзя есть блюда, содержащие консерванты и пищевые добавки.
Создатели диеты рекомендуют избегать взвешивания. По их мнению, эффект от диеты лучше измерять рулеткой. Настоятельно не рекомендуется ежедневное взвешивание, - лучше делать это только в первый и последний день программы.
В такой диете очень важно придерживаться правил. Если съесть один кусок хлеба, процесс прекратится, и вам придется начать все сначала. Не переходите на диету постепенно - следует изменить пищевые привычки в еде за день.
Авторы диеты предлагают планировать меню на неделю раньше и делать покупки заранее. Благодаря этому вы избежите готовки в последнюю минуту, что может привести к несоблюдению правил диеты.
После тридцати дней диеты нужно позаботиться о правильном выходе из нее. Вы не должны возвращаться к старым привычкам в еде. Также не стоит отмечать окончание похудения пиццей и «Кока-колой». Рекомендуется постепенно вводить в меню продукты, которые были запрещены. Начать можно с круп, бобовых или молочных продуктов. Важно не вводить в рацион сразу все эти продукты.